ワトサチ野菜セット
「３つの特徴」
Feature①
畑の風を、箱いっぱいに詰めて。
農家直送だからこそ感じる畑の風。
箱を開けた瞬間から飛び込んでくる満天の野菜たちはまるで畑にいるかのよう。「この季節にはこんな野菜ができるんだ」「もうこの野菜の季節だね」と旬を楽しみ、食卓を吹き抜ける野菜たちの息吹をお楽しみください。
Feature②
開けて感動、食べて感動。
箱の中身はサプライズ。開けてみないとわからない「今回は何が入ってるんだろう？」このワクワク感は野菜セットならでは。
そして食べても感動。味を一番大切にした栽培方法や品種選びは普段のお買い物では絶対に出会えないものたちばかりです。
こんなところ③
あなたの暮らしにフルオーダー。
「野菜セットって野菜を選べないのがちょっと、、、」
そんな方でも大丈夫、ワトサチはあなたの暮らしにフルオーダー。会員様のお話をじっくり聞いて品目や量、サイズまで選定し、暮らしに寄り添ったお野菜セットをお届けします。
どんな野菜が入っているの？
お野菜のご紹介！
ご参加いただくとみなみ農園が手塩にかけたお野菜セットを
一緒にお渡ししています。
「食べていただく方がしあわせになりますように」という精一杯の想いを込めて、大切に育てられたその味をお楽しみください。
３月～５月：春のやすらぎ
春キャベツ、ブロッコリー、茎ブロッコリー、白菜、リーフレタス、サニーレタス、人参、ラディッシュ、大根、じゃがいも、玉ねぎ、長ネギ、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草、水菜、わさび菜、春菊、さやえんどう、スナックエンドウ、そらまめ、葉玉ねぎ、小カブ、菜花など。
６月～９月：夏のきらめき
きゅうり、ナス、ピーマン、かぼちゃ、スイートコーン、ズッキーニ、じゃがいも、ミニトマト、枝豆、いんげん豆、モロッコいんげん、オクラ、モロヘイヤ、空芯菜、バジル、ツルムラサキ、おかひじき、玉ねぎ、じゃがいも、にんにくなど。
１０月～１２月：秋のしらべ
人参、大根、小カブ、ラディッシュ、リーフレタス、サニーレタス、キャベツ、ケール、白菜、春菊、ブロッコリー、茎ブロッコリー、カリフラワー、小松菜、ほうれん草、水菜、山東菜、アスパラ菜、チンゲン菜、長ネギ、里芋、じゃがいも、玉ねぎ、サツマイモ、かぼちゃなど。
１月～２月：冬のぬくもり
キャベツ、ブロッコリー、白菜、カリフラワー、大根、人参、カブ、ラディッシュ、ほうれん草、小松菜、タアサイ、ケール、里芋、長ネギ、サツマイモ、じゃがいも、玉ねぎなど。
本当の”ゆたかさ”とは？
ワトサチを企画した当初は野菜セットのみのサービスに
しようと考えていました。
しかし、僕の中ではある一つの思いがずっと心に残っていました。
これからの時代の農家は「育てて売る」を超える
必要があるんじゃないか。
もっともっと食べてくれる人の暮らし全体に寄り添う必要があるんじゃないか。
世界が大きく変わる中で、
今までの当たり前だった価値観も大きく変わりつつあります。
しかし、農業というのはいつの時代も変わらない本質的な営み。
何百年、何千年経とうが変わることのない、ゆたかさの本質がそこにはあると思うのです。
そう、これからは「自分にとっての本当の喜びや楽しさ」を一緒に探求していくことが農家に必要なのではないかと考えています。
そこでワトサチでは、同じ野菜セットを共有する人と、そして様々な講師陣をお招きして、野菜セットを中心とした一つのコミュニティを作ることにしました。
暮らしを耕す！野菜セットコミュニティ
限定サービス①
ワトサチ会員様限定サイト&コンテンツ
会員サイトでは食と農、健康、人間関係、占い、思想哲学、働き方、料理、、、それぞれの分野で活躍する講師陣が、暮らしを耕すヒントをお伝えしています。
他にもアンケート、イベント案内、お手伝いさんの募集まで、会員サイトならではの機能を多数ご用意しています。
限定サービス②
会員様限定イベントのご招待
ワトサチでは『暮らしを耕す』をコンセプトとして、様々な暮らしにまつわる勉強会や体験会を行っています。
食と農はもちろん、健康、人間関係、思想哲学、料理など、その時々の会員様に共通するテーマをキャッチしながらより豊かな暮らしを探求していきます。
限定サービス③
野菜セットはみんなで作る！種まき会議
会員様みなさんで野菜セットを育てていきたいという思いで年に数回種まき会議をしています。
「この野菜が美味しかった！」「この品種が美味しいと聞いた！」など意見をクロスさせながら、一緒に野菜セットを育てていきます。
新規会員様、まだまだ募集中です！
「本当のしあわせ、本当の豊かさって何なんだろう？」
幼いころから私はずっとこの果てしない疑問を抱き続けてきました。
裕福な暮らしができれば幸せなのか、
お金があれば幸せなのか、
友人や家族に恵まれれば幸せなのか。
けっきょくのところ“人それぞれ”なんだと思いますが、
近年そのしあわせの価値基準が変わっているように感じます。
世界が大きく変わる中で、今まで幸せだと思われていたことがそうではなくなり、
その逆もまたしかりです。
その中で本当の自分にとっての幸せを見失っている人も少なくないと感じています。私自身、本当の“しあわせ“に悩みどの道を歩めばいいのかわからなくなり、
うつうつとした日々を過ごしていた時期もありました。
今でも自分にとってのしあわせをはっきりとは見つけられていませんが、
ひとつそのヒントになるんじゃないかと思うことがあります。
「暮らしを耕すということ」
人生は毎日の暮らしの積み重ねです。
日々の暮らしをより楽しく、より自分を成長させるものにし、
人生というストーリーを紡いでいく。
その姿はまるで暮らしを丁寧に耕すかのように。
そうしていくうちに本当のしあわせに出会えるんじゃないかって、
私は本気でそう信じています。
野菜セット会員サービスを通じて、みなさまの心にも温かみと光が宿りますように。
本当のしあわせを感じながら毎日の暮らしを楽しめますように。
ぜひ、これから一緒に暮らしを耕していきましょう。
それでは、お待ちしています。
ありがとうございました。